为了更好地让中国人尝到老港记的美味，2011年，老港记进军大陆，开启了它的效果之旅。老港记不断推出让人垂涎欲滴甜品款式，创造五花八门、种类繁多的各式甜品，展现精致、历史、营养、以及富内涵的水润产品特色、传承老港记品牌，必将很出单一的饮食方式。

　　尽管在香港的街道尽是食肆，充满亚洲风味的餐馆遍布香港，辛辣的泰国汤、香浓的印度咖喱、丰腴的韩国烧烤、清新的越南沙律卷、鲜美的日本寿司等等特色美食，数之不尽。而在大陆，人们尽情可以享受老港记为大家带来的口味正香港标杆美食，不用到香港岛、九龙、新界也可以享尽的甜品美食。老港记拥有400多种产品400多种味觉诱惑经过多年奋斗经营，企业不断迅速发展、壮大，且赢得了美食各界人士的称赞，如今，“老港记”、“满记”，已被人们堪称为香港“代双记”。

　　尽管岁月的任苒，在老港记，始终有一份您钟情的口味!

　　产品特色

　　水源的重要性：老港记采用天然无污染经过科学测试安全水源。

　　水分活度：老港记水分子值保持在0小于Aw小于...1之间，纯水Aw=1，无水时Aw=0。水分活度是食品、医药、生物制品等行业检验的重要指标。

　　水分活性值：纯水Aw=1，无水时Aw=0。

　　水与甜品的黄金比例：保密

　　甜品滑润度：%

　　水作用：自然、养生、纯净，有利于人体健康吸收。老港记隆重新推的水与润文化养生概念。从而更加让水润带给大家更多的新鲜刺激的体验。

　　水性甜品与无水性甜品

　　有水性：甜品有利于促进水分含量与光合作用、呼吸作用和水势作用。

　　无水性：液体量不足则会使产品出现一个紧缩的外观，且内部结构粗糙，质地硬而干。

　　水与润的平衡点：

　　老港记甜品已经将水与润美满结合，让甜品的润湿、强弱平衡点更加趋于润滑、可口，

　　根据的私家调制平衡原则，改变了甜品的“X”形状，避免甜品很端化，完全杜了私家调制失衡对甜品的影响，从而达到了水与润的美满结合，口感清新丰富、细腻软滑，水质优新，润喉无声。

　　老港记腰包不瘦分析

　　甜品店是休闲餐饮项目，老港记在上海、北京等各大中城市，甜品连锁店正在形成热潮。一般甜品制作很方便，1到3分钟就能做好一份，而且材料成本低，三级跳非常高，一般都能在70%左右。老港记甜品店的投资额从1万到10万不等，老港记房租和装修费用，设备投资低。回收周期快的在3个月左右，一般都能在6个月左右收回成本。加上甜品店在很多地方是空白项目，老港记新推的“水与润”健康养生概念，因此生意很容易人气佳起来。

　　低投资：有人说投资房地产，但现在的楼市低迷;有人说投资**，但**风险大;目前，选择投资甜品确实一个明智的选择。低投资、低门槛，让你轻轻松松就能大钱。

　　低风险：没有哪个行业不具有风险性的。即使购买国债、投资黄金也一样。如何让自己可以当老板有又减少风险级数呢?选择老港记甜品投资，它作为一个的品牌，享有其他甜品不具备的优势。低风险，高腰包不瘦，生意人理想的选择!

　　开店快：只要你选择老港记甜品，所有的一切都可由我们的团队为你操作，您就只负责当老板。开店期间，还可享受特殊的优惠等多项权利。

　　上手快、腰包撑大快：我们专门为您提供的顾问、培训团队，专与媒体的合作，配合广告的大力宣传，让你一上手，便可赢得可观的腰包不瘦!

　　非凡老港记 名门典范

　　老港记，它不仅是闺蜜场所、约会吧、商谈之地、童龄画室、老生常来、聚会点的休闲好处，在经营方面，大到旗舰店，小到微缩档口版，无论是大中小，还是的“水与润”养生方法，都能呈现品牌的一面，是创造创收的选择。

　　无缝隙配送 灵活安全

　　为支持食物质素及提升营运效益，集团自置食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队，一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理，多年的营运经验，集团营运模式已趋向系统化。

　　操作灵活 身心省钱

　　操作全部标准、量化，实现傻瓜式制作，既灵活，省心省力，更省钱。

　　新品奇迹 一年到头人气佳

　　新调配，季季有新品，品牌在市场中越发的活跃，与意大利、纽约、巴黎、美国等国外的食品甜品公司有着亲密的合作关系!